Сублімаційна сушарка. Модель СС-1.2
Основні переваги і опис:
Сублімаційна сушарка. Модель СС-1.2 може використовуватися як в побуті, на виробництвах харчової промисловості, так і для медичних цілей, лабораторіях.
Ця модель поставляється з продвинутим користувальницьким інтерфейсом, який дозволяє точно налаштовувати необхідні параметри сублімації, що дуже важливо при виробництві ліків, в лабораторіях та інших виробничих процесах, що виходять за рамки “домашньої” ліофілізації.
Проте, Ви можете використовувати сублимаційну сушарку даної моделі в побуті або на виробництві, якщо у Вас є потреба в заготівлі великої кількості сублімованих продуктів. Ліофільна сушарка моделі СС-1.2 дозволяє завантажувати до 10-12 кг продуктів на цикл, завдяки розширеній площі полиць.
Інтуїтивно зрозумілий інтерфейс дозволяє працювати з ліофільною сушаркою як фахівцям, так і побутовому користувачеві, без спеціальних навичок. Інженерний режим налаштувань дозволяє конфігурувати процес ліофілізації в більш широких параметрах.
Сублімаційна (ліофільна) сушарка. Модель СС-1.2
Цей пристрій призначений для консервування продуктів методом сублімаційного зневоднення у вакуумі.
У цьому методі поєднуються два відомих методи консервування – заморожування і сушіння у вакуумі. При заморожуванні зміни властивостей продукту практичні відсутні, а при сушінні у вакуумі структура, склад і поживні властивості продукту зберігаються в набагато більшій мірі, ніж при консервуванні іншими методами. Процес проходить без застосування будь-яких консервантів або добавок, абсолютно нешкідливий як для навколишнього середовища, так і для продуктів, які йому піддаються.
| Характеристика | Значення |
|---|---|
| Площа сушильних полиць, м2 | 1.2 |
| Робоча глибина вакууму | 15-112 Па |
| Температура на поверхні субліматора | -40 °С |
| *С водяним обігрівом | -30 до 90 °С |
| Температура полиць | 90 °С |
| Час технологічного циклу | 24 – 48 годин |
| Встановлена потужність всіх пристроїв і агрегатів | 9 кВт/год |
| Напруга живлення | 380 В |
| Вага, не більше | 400 кг |
| Температура експлуатації | 75 Дб |
Комплект поставки:
У комплект поставки входять:
- Сублімаційна сушарка в зборі
- Блок полиць
- Кювета для продукту 3-шт
- Вакуумний насос
- Вакуумний шланг
- Посібник з експлуатації (паспорт)
- Пакування
- Масло вакуумне ВМ-1
Дисплей курування
Насос вакуумный
