01 · Покладіть продукт
Розмістіть підготовлений продукт кімнатної температури на лотках і запустіть відповідну програму.

Напівпрофесійна сушарка для невеликих виробництв і випуску передсерійних партій. Відпрацьовуйте асортимент, готуйте зразки для клієнтів і переходьте до регулярних продажів. Автозаморожування дозволяє завантажувати продукт кімнатної температури: сушарка сама виконує весь цикл.
Оплата у гривні за курсом, погодженим у рахунку. Остаточна вартість залежить від комплектації.
Розмістіть підготовлений продукт кімнатної температури на лотках і запустіть відповідну програму.
Після завершення циклу дістаньте готовий сублімований продукт та запакуйте його.
Автозаморожування → набір вакууму → сублімація → фінальне сушіння.
Усі етапи машина виконує послідовно за обраною програмою. Попередньо заморожувати продукт в окремій морозильній камері не потрібно.
Базове завантаження
З касетами, залежно від продукту
Площа полиць
Обсяг партії дозволяє випускати різні продукти без завантаження великої промислової машини.
Перевіряйте рецептуру, упаковку та попит до переходу на промислові обсяги.
Звичайні лотки або касети для дрібної ягоди й шматочків. Режим сушіння налаштовується під формат продукту.
| Автозаморожування продукту | Є. Завантаження продукту кімнатної температури; повний цикл до фінального сушіння. |
|---|---|
| Завантаження на лотках | до 12 кг / цикл |
| Завантаження з касетами | до 15–16 кг / цикл, залежно від сировини |
| Площа полиць | 1,2 м² |
| Кювети в комплекті | 8 шт. |
| Робочий вакуум | 15–180 Па |
| Температура конденсатора | −40 °C |
| Температура полиць | до +60 °C |
| Місткість за льодом | 11 кг / цикл |
| Орієнтовний цикл | 24–48 год |
| Встановлена потужність | 4,5 кВт |
| Живлення | 380 В |
| Маса | до 300 кг |
| Гарантія | 12 місяців |
Завантаження та тривалість циклу залежать від продукту, підготовки сировини й обраного режиму.
Сушарка, блок полиць, 8 кювет, вакуумне обладнання та шланг, паспорт.
Для більш щільного розміщення дрібної ягоди та нарізки. Потребує коригування рецепта; вартість комплекту — за запитом.
Зовнішній модуль Wi-Fi для контролю зі смартфона чи комп’ютера. Докладніше →
Кожному покупцю — база рецептів, навчання, дистанційний сервісний супровід та AI-помічник у Telegram без додаткової оплати. Допомагаємо освоїти обладнання, відпрацювати продукт і розвивати виробництво.
Паспорти, інструкції з монтажу, навчальні відео, розрахунок економіки та підбір режимів — у сервісного бота або технічного спеціаліста.
Відкрити сервісного бота ↗ Уся екосистема →