01 · Положите продукт
Разместите подготовленный продукт комнатной температуры на лотках и запустите подходящую программу.

Полупрофессиональная сушилка для небольших производств и выпуска предсерийных партий. Отрабатывайте ассортимент, готовьте образцы для клиентов и переходите к регулярным продажам. Автозамораживание позволяет загружать продукт комнатной температуры: сушилка сама выполняет весь цикл.
Оплата в гривне по курсу, согласованному в счёте. Окончательная стоимость зависит от комплектации.
Разместите подготовленный продукт комнатной температуры на лотках и запустите подходящую программу.
После завершения цикла достаньте готовый сублимированный продукт и упакуйте его.
Автозамораживание → набор вакуума → сублимация → финальная сушка.
Все этапы машина выполняет последовательно по выбранной программе. Предварительно замораживать продукт в отдельной морозильной камере не нужно.
Базовая загрузка
С кассетами, в зависимости от продукта
Площадь полок
Объём партии позволяет выпускать разные продукты без загрузки большой промышленной машины.
Проверяйте рецептуру, упаковку и спрос до перехода на промышленные объёмы.
Обычные лотки или кассеты для мелких ягод и кусочков. Режим сушки настраивается под формат продукта.
| Автозамораживание продукта | Есть. Загрузка продукта комнатной температуры; полный цикл до финальной сушки. |
|---|---|
| Загрузка на лотках | до 12 кг / цикл |
| Загрузка с кассетами | до 15–16 кг / цикл, в зависимости от сырья |
| Площадь полок | 1,2 м² |
| Кюветы в комплекте | 8 шт. |
| Рабочий вакуум | 15–180 Па |
| Температура конденсатора | −40 °C |
| Температура полок | до +60 °C |
| Вместимость по льду | 11 кг / цикл |
| Ориентировочный цикл | 24–48 ч |
| Установленная мощность | 4,5 кВт |
| Питание | 380 В |
| Масса | до 300 кг |
| Гарантия | 12 месяцев |
Загрузка и длительность цикла зависят от продукта, подготовки сырья и выбранного режима.
Сушилка, блок полок, 8 кювет, вакуумное оборудование и шланг, паспорт.
Для более плотного размещения мелких ягод и нарезки. Требует корректировки рецепта; стоимость комплекта — по запросу.
Внешний модуль Wi-Fi для контроля со смартфона или компьютера. Подробнее →
Каждому покупателю — база рецептов, обучение, дистанционное сервисное сопровождение и AI-помощник в Telegram без дополнительной оплаты. Помогаем освоить оборудование, отработать продукт и развивать производство.
Паспорта, инструкции по монтажу, обучающие видео, расчёт экономики и подбор режимов — у сервисного бота или технического специалиста.
Открыть сервисного бота ↗ Вся экосистема →