Швидка регідратація
Дрібний пористий формат після ліофілізації полегшує відновлення продукту водою.
ОБЛАДНАННЯ CRYOVIT
Установка мікрокрапель та мікрогранул
Формування дрібних крапель і швидке заморожування на холодній контактній поверхні. Після окремого етапу ліофілізації — легкі пористі мікрогранули, зручні для дозування та регідратації.
Вартість за запитом
Контроль формату
Калібровані краплі допомагають отримати заданий розмір частинок і зручне дозування.
Для R&D і пілотних партій
Соки, екстракти, підготовлені розчини та суспензії, функціональні й біоактивні композиції.
Як працює технологічний ланцюг
Підготовка композиції → формування мікрокрапель → контактне заморожування → окрема ліофілізація → збирання та пакування мікрогранул.
Технічні характеристики
| Призначення | Формування та заморожування мікрокрапель перед ліофілізацією |
|---|---|
| Орієнтовний діаметр | 1,5–2,0 мм; залежить від рецептури, формувального елемента та режиму |
| Принцип заморожування | Швидке охолодження на холодній контактній поверхні |
| Можлива комплектація | Дозувальний вузол, змінні формувальні елементи, збірна ємність або касета — за специфікацією |
| Потужність, габарити та вартість | Визначаються у специфікації обраного виконання |
Підбір під ваш продукт
Повідомте склад і консистенцію суміші, бажаний розмір частинок та обсяг партії. Допоможемо підібрати виконання, відпрацювати рецептуру та узгодити процес із вашою сушаркою.