Сублимационная сушилка для овощей и фруктов.
Сублимационная сушилка. Модель CC-0.2
Сублимационная сушка овощей и фруктов
Сублимация (Лиофилизация) — как это работает
Свежие или приготовленные продукты помещаются в сушилку, где они замораживаются до -40 градусов или холоднее.
Как только еда замораживается, сушилка для замораживания создает мощный вакуум вокруг пищи. Затем, когда пища слегка нагревается, лед переходит в пар и испаряется
Затем сублимированные овощи, фрукты запечатывают в вакуумную упаковку, чтобы обеспечить свежесть до открытия.
Когда вода добавляется в пищу, она восстанавливает свой первоначальный свежий аромат внешний вид!
Преимущества сублимационной сушки овощей и фруктов
Сублимированные продукты — такие же полезные как и свежие!
Сохранение продуктов питания широко применяется в домашнем хозяйстве. Вы обеспечивайте себя всеми полезными витаминами и минёрами на весь год. Получаете органические цельные продукты и/или ингредиенты без ГМО и консервантов. Вы всегда можете регулировать свой рацион питания, следить за своим образом жизни и диетой.
Такие фрукты и овощи как дыня, арбуз, абрикос, виноград, вишня, малина, клубника, кабачки, баклажаны и многие другие. Вы можете применять в своем рационе имея к ним доступ круглый год, предварительно заготовив в сублимационной сушилке.
На фото слева представлен образец сублимированной малины.
Какие продукты можно сублимировать.
Практически любые продукты содержащие в своей структуре воду, можно сублимировать в сублимационной сушилке. Сюда относятся ягоды, фрукты, мясо, птица и даже готовые блюда (каши, завтраки, пельмени).
Компания ООО «SUBLIMAT» готова предложить Вам сублимированные овощи и фруктов нашего производства:
- Банан сублимированный
- Клубника сублимированная
- Черника сублимированная
- Вишня сублимированная
- Яблоки сублимированные
- Малина сублимированная
Кроме этого в основном ассортименте:
- Гречневая каша (сваренная по классическому рецепту)
- Пельмени
- Мороженное
- Соки
На фото справа представлен образец сублимированной дыни
Ключевые преимущества сублимированных продуктов:
Сублимированные овощи и фрукты — это 100% натуральные продукты, которые полностью передают аромат, вкус, цвет свежих ягод и фруктов. Минимальное содержание влаги в продукции (<5%) способствует длительному сроку хранения без ухудшения качества, делает ее очень легкой и удобной в использовании и транспортировке.
Купить сублимационную сушилку для овощей и фруктов
